Состав: свинина, говядина, шпик, мясо птицы, посолочная смесь пряности и их экстракты.
ТУ 9213-022-54780900-09
Вес: 600 гр.
Кратность: 5 кг.
Сроки реализации: 30 суток
...
... Удаление глаз у свиней, Вырезка бедра у птицы, Удаление вен у крупной рыбы, Обрезка костей ... лосося, Аккуратная обрезка жира с филе свинины, Удаление кожи свиньи
Триммер с ...
... которого близки к рубленому мясу.
Характеристики:
Производительность: до 3000 кг/ч (птица), до 2000 кг/ч (свинина)
Мощность двигателя: 30 кВт
Габариты (Д х Шх В): 2600 ...
... костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины иглами диаметром ... – Двойная игла 2x ?3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей; – Четверная игла 4x ? ...
... одинакового веса. Предназначен для производства фарша-полуфабриката из говядины, свинины или мяса птицы
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает ...
Упаковка: полутуши / четвертины
Срок годности:
охлажденная продукция: при t от 0°С до +2°С – не более 12 суток
замороженная продукция: не выше -18°С – не более 12 месяцев
...
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
7 суток при t от -2°C до +2°C
12 месяцев при t – 18°C
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Белки — 16 г , Жиры — 14 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
190 ккал/800 кДж
Охлажденная, ...